SCM（Supply Chain Management，供应链管理）是一种集成的管理思想和方法，它执行供应链中从供应商到最终用户的物流的计划和控制等职能。从单一的企业角度来看，是指企业通过改善上、下游供应链关系，整合和优化供应链中的信息流、物流、资金流，以获得企业的竞争优势。

SCM的主要目标是通过协调和优化供应链中的各个部分，实现以下效果：

1. 提高客户满意度：通过快速响应客户需求，提高产品质量和交货准时率，从而提高客户满意度和忠诚度。

2. 降低成本：通过降低库存、减少浪费和提高生产效率，实现生产和运营成本的降低。

3. 缩短产品生命周期：通过优化供应链管理，缩短产品从设计到上市的时间，提高企业的市场竞争力。

4. 降低风险：通过对供应链的管理和优化，降低市场风险、运营风险和财务风险。

SCM的主要内容包括以下几个方面：

1. 供应商管理：选择和评估供应商，建立长期稳定的合作关系，确保供应链的稳定性和可靠性。

2. 生产计划：根据市场需求预测和库存情况，制定生产计划，协调生产和供应环节。

3. 物流管理：管理货物的运输、仓储和配送等环节，提高物流效率和降低物流成本。

4. 库存管理：监控和控制库存水平，避免库存积压和资金占用，降低库存风险。

5. 信息流管理：实现供应链各环节之间的信息共享，提高信息传递的准确性和及时性。

6. 风险管理：识别和评估供应链中的潜在风险，制定应急预案，确保供应链的稳定性和可靠性。

通过SCM（供应链管理）降低库存风险主要可以从以下几个方面着手：

1. 供应商管理：建立长期稳定的供应商合作关系，确保原材料的稳定供应。通过对供应商的评估和选择，降低供应商破产、交货延误等风险。

2. 需求预测：通过历史数据和市场趋势分析，提高需求预测的准确性。减少需求不确定性和库存积压风险。

3. 生产计划：根据市场需求预测和库存情况，制定合理的生产计划。避免生产过剩或不足，降低库存风险。

4. 库存控制：采用合适的库存控制策略，如安全库存、经济订货批量（EOQ）等，以降低库存成本和风险。同时，定期进行库存盘点和审计，确保库存数据的准确性。

5. 物流管理：优化货物运输和仓储环节，提高物流效率。通过选择可靠的物流合作伙伴，降低运输过程中的货损、延误等风险。

6. 信息共享：实现供应链各环节之间的信息共享，提高信息传递的准确性和及时性。通过实时监控库存水平和市场变化，降低库存风险。

7. 风险管理：识别和评估库存管理中的潜在风险，如市场需求变化、供应商交货延误等。制定应急预案，采取风险规避、风险转移等措施，降低库存风险。