大宗数字化贸易转型是指利用数字技术对传统大宗货物贸易进行升级和改造，以提高贸易效率、降低交易成本、优化供应链管理、增强风险管理能力等为目标的一种商业模式。在数字化贸易转型中，物流、仓储、资金流、商流等环节都会被数字化，并通过大数据、云计算、物联网、区块链等技术实现高效管理和实时监控。当前，越来越多的大宗商品供应链企业开始加快数字化转型，通过数字化建设来提升自身的核心竞争力。同时，数字化贸易也为传统大宗货物贸易带来了新机遇，推动了产业的升级和转型。

数字化贸易对传统大宗货物贸易的影响主要有以下几个方面： 

1. 提高贸易效率：数字化贸易通过数字技术的应用，可以实现物流、仓储、资金流、商流等环节的数字化，从而提高贸易效率。例如，通过物联网技术实现货物实时监控，可以减少货物丢失、损坏等问题；利用大数据技术进行数据分析和预测，可以优化供应链管理，提高货物的配送效率。 

2. 降低交易成本：数字化贸易可以通过减少中间环节、优化供应链等方式降低交易成本。例如，利用区块链技术实现货物跟踪和交易，可以减少交易成本；利用云计算技术进行数据共享和协同，可以降低企业内部以及企业之间的沟通成本。 

3. 强化风险管理：数字化贸易通过实时监控和数据分析等手段，可以更好地进行风险管理。例如，利用大数据分析技术进行市场风险分析，可以帮助企业提前预判市场变化，制定相应的应对措施。 

4. 推动产业转型：数字化贸易为传统大宗货物贸易带来了新机遇，促进了产业的升级和转型。例如，数字化贸易可以提高大宗商品的标准化程度，推动其规模化生产和流通；数字化贸易也可以促进大宗商品的定制化生产，满足不同客户的需求。

数字化贸易可以通过以下方式强化风险管理: 

1. 实时监控和追踪: 数字化贸易利用物联网、大数据等技术实现货物的实时监控和追踪，可以及时掌握货物的位置和状态，及时发现和处理异常情况，减少货物丢失、损坏等问题。 

2. 数据分析和预测: 数字化贸易通过大数据分析技术进行市场风险分析，可以帮助企业提前预判市场变化，制定相应的应对措施。同时，数字化贸易也可以通过数据分析和挖掘，发现潜在的商机和风险，提高企业的市场敏锐度和反应能力。 

3. 智能合约: 数字化贸易可以利用区块链技术实现智能合约，通过自动化执行合约条款，降低合同纠纷和风险。例如，在大宗商品交易中，通过智能合约可以实现货物的抵押、回购、转让等交易流程的自动化执行，提高交易的效率和安全性。 

4. 风险管理工具: 数字化贸易可以利用各种风险管理工具，如风险模型、风险评估工具、风险控制策略等，对风险进行全面的管理和控制。例如，数字化贸易可以通过建立风险预警机制，及时发现和处理潜在的风险事件，减少企业的风险损失。